„Csak egészség legyen” – halljuk sokszor. Legyen, de hogyan? Az életmódorvoslás arra helyezi a hangsúlyt, miként telnek napjaink, hogyan táplálkozunk, hogyan gondolkozunk, hogyan gondozzuk kapcsolatainkat, hogyan gondoskodunk magunkról, kezeljük érzelmi világunkat –...
A mai városi ember számára már kevésbé fontos a természet, mint évszázadokkal vagy évezredekkel ezelőtt. Az urbanizáció következtében az élettereinkből kezd teljesen kiszorulni a természetes környezet, holott bizonyított, hogy a flórával és a faunával való kapcsolat...
Mára már mindenki előtt világossá vált, a koronavírus-járvány változás elé állít mindannyiunkat. A Konyhasziget blog szerzője, Simon-Németh Lívia hasznos tippjei az előttünk álló heteket, hónapokat segíthetnek könnyebbé tenni. Tegyük meg, ami rajtunk múlik, és...
A mostani egy kicsit rendhagyó „szezonális” cikk, mivel most nem egy, hanem három hónap során fellelhető hazai zöldségeket és gyümölcsöket vesszük sorra. A téli időszak alatt körülbelül ugyanolyan a választék vár bennünket a zöldségesnél decembertől februárig. Nézzük...
Tél közeledtével egyre csökken a szezonális, helyi gyümölcsök kínálata, de azért akad még bőven finom alma és szőlő a termelőknél, és most szedik fel a friss hazai édesburgonyát a földből. Érdemes kilátogatni ezekért a finomságokért a piacra és beszerezni lila vagy...
Sorozatunk első cikke (Hogyan csökkenthetnénk a háztartási hulladékot?) kapcsán felmerült a kérdés, hogy ha már háztartás és környezetvédelem, mi a helyzet a rengeteg eldobható pelenkával, popsitörlő kendővel és a mindennapi életünket ugyan megkönnyítő, de a...
