Húsvét a locsolkodás, a móka, a csokitojások, a nyuszi és a tavasz ünnepe. Valójában pedig a kereszténység legfontosabb ünnepnapja, amikor Jézus Krisztus feltámadásáról emlékezünk meg. Ha ilyen nagy ünnep, akkor felmerül a kérdés: kell-e ajándék – például a locsolóknak – húsvétra? Ha igen, mi legyen az? Lehet például festett piros tojás, csokitojás vagy éppen csokinyuszi, de egyre kedveltebbek az igényes mézeskalács-figurák. Például azok, amelyek Judit Mézes Műhelyében készülnek Debrecenben.
A kézműves műhely névadója – aki civil szakmáját tekintve pedagógus, nyelvtanár – a midio.hu kérdésére elmondta: műhelye létrehozásával egy több évtizedes családi hagyomány született újjá. Nagyapja, Mulyicska Bertalan Kelet-Magyarország ismert és elismert mézeskalácsos mestere volt. Egyetlen leánya, Judit édesanyja, Erzsébet továbbvitte ezt a szép hagyományt, és egészen a 90-es évekig működött a műhelye Mátészalkán. Ebben a műhelyben nőtt fel Judit – egy korabeli újságcikk is tanúsítja, hogy már hatévesen mézeskalácsos szeretett volna lenni. Néhány évtizednyi kihagyás után aztán valóban visszatalált a mézeskalácsokhoz, édesanyja nagy örömére.
Mint elmondta, mézeskalácsai díszítéséhez hagyományos technikákat alkalmaz, szabad kézzel, segédeszközök nélkül, cukormázból készíti mintáit, amelyek azonban már saját stílusát képviselik. Nagy kedvencei a „keresztszemes” és csipkeminták, de a kevesebb néha több elvet követve szereti a letisztult, egyszerű, mégis mutatós díszítéseket is. Mézesei számtalanszor szereztek már örömet születésnapokon, névnapokon, esküvőkön, évzárókon, ballagásokon és megannyi más alkalommal, hiszen a lehetőségek száma végtelen. Húsvétra természetesen bárányok, kiscsirkék, pöttyösfülű nyuszik és kedves asztali díszek készülnek. Az egyik kedvenc évek óta a kétoldalas piros tojás, a hátoldalán névfelirattal.
Húsvétra március végéig fogad rendeléseket Judit Mézes Műhelye. A szükséges információk a műhely Facebook-oldalán megtalálhatók.
K. Z.
midio.hu
Címkék: #zoltánmidio, ajándékok, Húsvét, Judit Mézes Műhelye